от 40 000 руб. на руки Требуемый опыт работы: От 1 года Занятость:
Полная занятость
График работы:
Сменный график
Вакансия опубликована 12 октября 2023

Ресторанный Комплекс "Иркутск" приглашает на работу амбициозного администратора ресторана!

Обязанности

  • Открытие/закрытие ресторана
  • Организация бесперебойной работы смены ( руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров, поддержание командного духа среди сотрудников ,контроль за выполнением обязанностей персонала, кассовыми операциями, составление графиков работы, надлежащее состояние посуды и мебели, чистоту и порядок в обеденных зонах и банкетных зонах)
  • Обучение сотрудников последовательности сервиса и стандартам подачи блюд и напитков
  • Контроль за соблюдением стандартов качества и технологии процессов производства; (активная работа с гостями, презентация меню, встреча гостей, создание комфортных условий для гостей, их удовлетворения и приятного впечатления от пребывания в ресторане вести своевременную отчетность по отзывам гостей)
  • Выполнение KPI ресторана
  • Отслеживание товара в баре, формирование отчетов

Требования

  • R-Keeper (как преимущество)
  • Гостеприимство

Условия

  • Работа в крупнейшем туристическом холдинге региона на берегу реки Ангары
  • Оклад + % от выручки
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • График работы 1/3 с 8-00 до 8-00
  • Питание, униформа
  • Интересная перспективная работа в стабильной компании
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Бонусы и льготы по результатам работы
  • Бесплатное корпоративное обучение
  • Целевое обучение, корпоративное обучение, тренинги, внутренняя ротация
  • Корпоративные скидки на все услуги холдинга (авиация, теплоходы, рестораны, отели, фитнес, салон красоты, горно-лыжная база отдыха)
  • Корпоративные мероприятия, подарки
Малинина Олеся Ведущий специалист по подбору, адаптации, мотивации и обучению персонала
89016526183